料理

我们很乐意为您提供对您的心脏友善，对身体有益且不饱的家常菜。
由和亭主有缘的“ 由布院料理研究会 （汤布院温泉山椒郎）”的代表新江宪一氏监督制作的菜单。
并开设了许多餐厅，门徒们也曾是久负盛名的首席厨师新江氏充分利用季节性口味，将当地种植的蔬菜（例如滨松动力罩）吸引到原始食谱中，从而量身定做。
烹饪套餐基于远州）祝福的基本方案，菜单和价格将根据生鱼片和烧烤食物的选择而变化。滨名湖，我们不提供鳗鱼的基础套餐，因为还有谁前来鳗鱼店很多顾客。如果您愿意，请使用鳗鱼或其他菜肴提供的方案订购。

生鱼片是量身定制的琉球 →刺身4件→刺身8件，
您可以从季节性烤鱼中选择烤鱼，也可以选择当地的牛肉瓷盘， 滨名湖鳗鱼蒲烧，活鲍鱼舞。
另外，如果您正在寻找奢侈和时令食品，请订购Omakase 鞠之膳 套餐。